12º Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos (SLACA)

O 12º Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos (SLACA) tem como tema “A Ciência de Alimentos e seu impacto no mundo em transformação” e abordará temas como nutrição, saúde, medicina, engenharia de alimentos e tecnologia de alimentos.

O evento será realizado de 4 a 7 de novembro de 2017 no Centro de Convenções e Ginásio Multidisciplinar da Unicamp, em Campinas (SP) e conta com palestrantes nacionais e internacionais.

Para inscrições, programação e outras informações acesse: http://2017.slaca.com.br/br/node/201

Cultura E Tal:

The Baker's Wife (1938)

O filme é baseado em um livro de Jean Giono, um doce conto pastoral, sobre um padeiro que fica pertur-bado quando sua esposa o deixa.

O padeiro então passa-se a recusar a fornecer pão à aldeia até ela voltar para ele.